حتما نام توفو را شنیدهاید و برایتان سوال پیش آمده که توفو چیست؟ توفو جزو آن دسته از غذاهایی است که حرفوحدیث فراوانی پیرامون مصرف آن وجود دارد. عدهای معتقدند که این ماده غذایی، خواص فراوانی برای سلامتی دارد و عدهای دیگر معتقدند که یک محصول دستکاریشدهٔ ژنتیکی است و باید از مصرف آن اجتناب کرد. در این مطلب، در مورد توفو، اطلاعات کاملی به شما خواهیم داد و درمورد خواص توفو به شما میگوییم.سویا یکی از محصولاتی است که فراوردههای زیادی دارد. البته بحث پیرامون مصرف کردن یا مصرف نکردن این محصول، بسیار زیاد است. چون درصد زیادی از سویای تولیدشده در دنیا، دستکاری ژنتیکی شده است. به همین دلیل، حتما برایتان سوال پیش آمده که آیا باید این ماده غذایی را مصرف کرد یا نه؟ توفو چیست و چطور تهیه میشود؟ توفو مادهٔ غذایی است که با شیر سویای غلیظشده تهیه میشود. شیر غلیظشده را تحت فشار به شکل قطعات محکم و سفیدرنگی در میآورند که فرایندی شبیه به تهیه پنیر دارد. این ماده غذایی و فرایند تهیهٔ آن از چین آغاز شده است. نقل است که یک آشپز چینی توفو را بیش از ۳ هزار سال پیش کاملا اتفاقی بعد از مخلوط کردن شیر سویای تازه با کلرید منیزیم کشف کرد. نیگاری یا کلرید منیزیم مادهای است که بعد از استخراج نمک از آب دریا، باقی میماند. از این ماده برای سفت کردن بافت توفو استفاده میشود. بیشتر دانههای سویای دنیا در ایالات متحده آمریکا پرورش داده میشوند و بخش زیادی از آنها، دستکاری ژنتیکی شده (GMO) هستند. با وجود بحثهای فراوان در مورد ارگانیسمهای دستکاریشدهٔ ژنتیکی، تحقیقات هنوز ثابت نکرده که این مواد غذایی برای سلامت بدن ضرر دارند. با وجود این، اگر نگران آسیب , ...ادامه مطلب
احتمالاً برای شما هم پیش اومده برخی قالبهای شعری رو با هم اشتباه گرفته باشین و فکر کنین خوب این دو که اصلا با هم فرقی ندارن. غزل و قصیده هم دو قالب شعر فارسی هستن که دقیقاً از جهات بسیار زیادی به هم شبیهان. همین موضوع باعث شده تا اکثر ما این دو رو همیشه با هم اشتباه بگیرن. این شباهت از چشم ماست وگ, ...ادامه مطلب
بسیاری از افراد موقع شنیدن کلمهی حاد و یا مزمن در کنار بیماری خود تصور میکنن به بیماری عجیب و یا غیر قابل درمانی مبتلا شدن! وجود کلمهی حاد و یا مزمن در کنار یه سرماخوردگی ساده، یکباره اون را به بیماری مهلک و خطرناکی تبدیل میکنه. اما چرا؟ شما معنای کلمههای مزمن و حاد رو میدونید؟ تفاوت بیماری حا, ...ادامه مطلب
ساختار و قسمت های اصلی یک طرح بازاریابی چند کاناله چیست و یک طرح بازاریابی چند کاناله را با چه الگو یا فرمتی بنویسیم؟ به فرآیند بکارگیری کانال های ارتباطی آنلاین و آفلاین بازاریابی، برای درگیر کردن مش, ...ادامه مطلب
کم کم عبارت ” حباب اینترنتی ایران ” خود را به ادبیات استارتاپی کشور تحمیل می کند؛ حبابی که از حباب دات کام امریکا منشاء و الگو گرفته است. حباب دات کام (به انگلیسی: Dot-com Bubble) یک حباب اقتصادی در خلال سالهای ۱۹۹۵ تا ۲۰۰۰ میلادی بود که طی آن بازارهای بورس سهام کشورهای صنعتی دنیا شاهد رشد سریع ارزش مالی شان بودند که از رشد بخش اینترنت و شاخههای مرتبط با آن ناشی میشد. از مشخصههای این دوره ت,اینترنتی,استارتاپهای ...ادامه مطلب
تبلیغات همسان یا Native Ads از جمله روشهای جدید تبلیغات اینترنتی بوده که می تواند بخشی از ضعف و کاستی های تبلیغات بنری را برطرف نماید. تقریباً می توان تبلیغات همسان در ایران را یک ساله در نظر گرفت اما در همین مدت کوتاه، علاوه بر رقابتی شدن بازار آن، استقبال آگهی دهندهها و نیز نمایش دهندگان آگهی قابل توجه بوده است. در ادامه، ضمن مروری بر ماهیت این مدل تبلیغات دیجیتال، اصلی ترین رقیبان داخلی آن را ,تبلیغات,همسان,ایرانترند,جدید,تبلیغات,اینترنتی,ورود,رقبای,خارجی ...ادامه مطلب
ای نتورک، اولین و بزرگترین برند شبکه تبلیغات کلیکی در کشور، یکی از برندهاییست که در طول فعالیت خود توانسته به طور مستمر و هدفمند خدمات، سرویس ها و خانواده خود را توسعه دهد. گرچه می توان گفت که این سرویس شبکه تبلیغات کلیکی به بلوغ خود رسیده و مدتی است که از ارتقا و توسعه آن خبری نیست، اما شاهد هست, ...ادامه مطلب
هفته گذشته ۶۹ امین رویداد هفتگی همفکر در شهر کرج به میزبانی مجتمع فنی تهران و با حضور جمعی از علاقه مندان و فعالان حوزه کارآفرینی و استارتآپ برگزار شد. با توجه به برنامه اجرایی همفکر کرج، در ابتدای این رویداد ارائه ۱۵ دقیقه ای در موضوعات مختلف توسط اساتید و کارشناسان انجام می گردد که این بار، این امر توسط من و با موضوع تحلیل موردی حراجمعه بامیلو (Black Friday) انجام شد. این موضوع را بر اساس سه عامل زیر انتخاب کردم: هم خوانی موضوع با سبک مقالات آراتیس تاکید من بر آموزش با مطالعات موردی ایرانی اهمیت و تازگی کمپین حراجمعه بامیلو پیشنهاد می کنم فایل ارائه تحلیل حراجمعه بامیلو را دانلود کرده و مطابق اسلایدها، توضیحات مقاله را مطالعه نمایید: برای دانلود فایل ارائه و مطالعه گزارش، به سایت آراتیس مراجعه نمایید: گزارش ارائه همفکر: تحلیل موردی حراجمعه بامیلو (Black Friday), ...ادامه مطلب
بارها در کتابهای کارآفرینی و سخنرانی کارآفرین ها بیان شده که ایده های استارت آپی مناسب، ایده هایی هستند که مشکلی از مردم را حل کند. به همین دلیل همواره تاکید می شود که برای یافتن ایده های استارت آپی خود، یک نیاز عمومی را شناسایی کرده و راه حلی بهینه برای آن در نظر بگیرید. مثلاً در همایش کارآفرینی که در آذر امسال در دانشگاه تهران برگزار شد، مهندس نخجوانی مدیر عامل شرکت شاتل در ارائه خود ضمن بیان این نکته، مارک زاکربرگ را مثال زدند که گفته بود فیس بوک را برای حل مشکل نیاز ارتباطات دانشجویان در دانشگاه خود راه اندازی کرد. آقای نخجوانی در ادامه گفتند که در ابتدای کار به پولساز بودن ایده فکر نکنیم و زمانی که نیازی به شکلی بهینه توسط ما برطرف شد، درآمد هم به دنبال آن بدست خواهد آمد. توجه به این مسئله آنچنان مهم است که می تواند احتمال عدم موفقیت استارت آپ را به طور چشمگیری کاهش دهد؛ چرا که طبق آمارهای معتبر جهانی، ۴۲ درصد استارت آپ ها به خاطر عدم نیاز بازار به محصول آنها شکست می خورند. ادمه مقاله در لینک زیر: ایده های استارت آپی با تشخیص نیاز مخاطب (بررسی موردی: همیاب ۲۴) ,ایده های استارت آپ,ایده های استارت آپی,ایده های استارت اپ ویکند ...ادامه مطلب
عمر تلگرام نسبت به واتس اپ، وایبر، تانگو، لاین و … بسیار کمتر است اما قابلیتهای برتر این اپلیکیشن سبب شده تا به سرعت با استقبال کاربران مواجه شده و سرعت رشد بالایی داشته باشد.همه گیر شدن تلگرام در ایران فرصت های زیادی برای کسب و کارهای اینترنتی ایجاد کرد: ارسال پیام های تبلیغاتی به تلگرام گروه های تلگرام استیکرهای تلگرام روباتهای تلگرام این موارد خودشان کسب و کارهای اینترنتی جدید را ایجاد کرده و برای سایر کسب و کارها به عنوان ابزاری برای رشد استفاده شدند. اما چندی پیش، جدیدترین سرویس تلگرام با نام ” کانال تلگرام ” راه اندازی شد که همچون سایر, ...ادامه مطلب
خوشبختانه بامیلو و موزاندو برای همه کاربران اینترنت آشنا هستند! دو مجموعه از یک کمپانی بین المللی که سعی دارند بازار خرید آنلاین را از سیطره دیجی کالا خارج نمایند.پس بدون مقدمه سراغ اصل مطلب رفته و دو رویداد اخیر این دو سایت را بررسی می کنم. خبراول ) جلب توجه عمومی با پیوستن موزاندو به بامیلو تقریباً تمام وبمسترها و کاربران حرفه ای اینترنت می دانند که بامیلو و موزاندو ( و همچنین سایت بدوفود ) متعلق به راکت اینترنت ( روناک ) می باشد.از همان ابتدا مشخص بود که عمده تمرکز این کمپانی روی بامیلو بوده و قصد دارد این سایت را به برگ برنده خود در میدان رقابت کسب, ...ادامه مطلب
کسب درآمد از اپلیکیشن در چند سال اخیر طرفداران زیادی را در ایران به خود جذب کرده است.همین امر سبب شده تا نگاه عمده کاربران تلفنهای هوشمند به آمار فروش اپلیکیشنها در مارکتهای ایرانی جلب شده و اعداد میلیونی درآمد آنها را تخمین بزنند.اما به راستی کسب درآمد با اپلیکیشن ها فقط به فروش محصول محدود می شود؟ این مقاله در ادامه مقاله ” چرا باید اپلیکیشن خود را رایگان منتشر کنیم؟ ” تهیه شده که قصد دارم تمامی مدلهای درآمدزایی از اپلیکیشنها را به شما معرفی کرده و برای هر کدام از آنها یک اپ ایرانی را مثال می زنم. ۱-فروش اپلیکیشن اپلیکیشن شما چه نرم افزار کار, ...ادامه مطلب
از ابتداییترین قدمهای بازاریابی توجه به شناسایی مخاطب هدف کسب و کار خود بوده تا بتوان به کمک آن، راهکارهای هدفگیری آنها را پیدا کرد. خبرگان بازاریابی بر این باورند که هدف قرار دادن عموم مخاطبان سبب عدم انتقال پیام تبلیغاتی شما به افراد خواهد شد. توجیه منطقی این امر در این است که طیف وسیع مخاطبان، سلیقه، عقیده، نگرش، نیاز و تمایلات متفاوتی را در بر گرفته و یک پیام تبلیغاتی واحد نمی تواند بر این طیف وسیع اثرگذار باشد. به همین دلیل در این مقاله، ۱۰ سوال مهم و هدفمند را طراحی کرده تا به کمک آنها بتوانید مخاطب هدف خود را تشخیص داده و آنها را بهتر بشنا, ...ادامه مطلب